No i jest - Food Truck Śląskie Smaki na Jarmarku Na Nikiszu. Już po pierwszej wydawce! Śląska Organizacja Turystyczna chce trafić przez żołądek do serc mieszkańców regionu oraz turystów, promując kuchnię regionalną i województwo śląskie w kraju i za granicą.
Na Szlaku znajdują się restauracje i lokale gastronomiczne serwujące tradycyjne dania regionalne. Członkiem Szlaku może być tylko ten, kto uzyskał certyfikat „Śląskie Smaki”, potwierdzający jakość dań i ich regionalną autentyczność.