Wyszukiwarka - Artykuły
Liczba elementów: 25
2023-07-12
Szlak Kulinarny Śląskie Smaki powstał z inicjatywy Śląskiej Organizacji Turystycznej w 2012 roku. Jest jednym z pierwszych szlaków kulinarnych w Polsce. Na Szlaku znajdują się restauracje serwujące tradycyjne dania regionalne. Członkiem Szlaku może być tylko ta restauracja, która zdobyła certyfikat „Śląskie Smaki”, potwierdzający jakość dań i ich regionalną autentyczność.
2022-10-17
Myśląc o kuchni śląskiej najczęściej odruchowo przychodzi nam do głowy jej sztandarowe danie, czyli rolada wołowa – najlepiej z kluskami (gumiklyjzy) i czerwoną (modrą) kapustą. Skojarzenie jest oczywiście jak najbardziej słuszne, ale nie defi niuje całej kuchni województwa śląskiego i kulinarnego dziedzictwa tego regionu nawet w jednej setnej.
2022-03-07
Na Szlaku znajdują się restauracje i lokale gastronomiczne serwujące tradycyjne dania regionalne. Członkiem Szlaku może być tylko ten, kto uzyskał certyfikat „Śląskie Smaki”, potwierdzający jakość dań i ich regionalną autentyczność.
2021-12-09
Wakacje już dawno za nami, ale to nie znaczy, że trzeba gnuśnieć w czterech ścianach. Atrakcje dla najmłodszych (i nie tylko) zachęcają do wyjścia z domu i spędzania czasu na świeżym powietrzu. Przedstawiamy kilka wybranych propozycji z naszego regionu na aktywne spędzenie czasu z dziećmi.
2021-11-12
W Śląskim mamy sporo placówek muzealnych, tych znanych - "topowych", mniej znanych i zupełnie nie znanych. O tych ostatnich niniejszy tekst. Choć czasem ich nazwa „muzeum” jest używana na wyrost, bądźmy wyrozumiali.
2021-01-07
Owca domowa jest jednym z najwcześniej udomowionych zwierząt, a miało to prawdopodobnie miejsce 11 tys. lat temu. Owce domowe wywodzą się od podgatunków owcy dzikiej. Są wyjątkowo wytrzymałym i mało wymagającym zwierzęciem, hodowanym w różnorodnych siedliskach dla mleka, mięsa, skóry i wełny. Dziś o pasterstwie, jego historii i współczesności oraz Szlaku Bacówek Beskidzkich. Na końcu artykułu zamieszczamy słowniczek pojęć, związanych z pasterstwem.
2020-11-09
Wizyta w Śląskim to okazja poznania różnych „dziwnych” na pozór miejsc: podziemnego pubu, największej pustyni, najwyższej na świecie budowli drewnianej, najwyżej położonego sztucznego zbiornika wodnego. Zatem zapraszamy do odwiedzenia miejsc i obiektów, które zobaczysz tylko u nas.
2020-08-07
Zalew na Warcie w Poraju, zwany Jeziorem Porajskim, jest głównym celem rekreacji związanej z wodą na Jurze Krakowsko-Częstochowskiej. Utworzony w 1978 r., jako rezerwat wody dla Huty Częstochowa, ma 5,5 km² powierzchni ok. 15 km linii brzegowej, średnią głębokość 3,9 m (maksymalnie 13 m) i jest obecnie wykorzystywany głównie do celów rekreacyjnych, zwłaszcza do uprawiania żeglarstwa i kajakarstwa.
2020-07-30
Gliwice
2020-07-28
Współcześnie chleb kupujemy w sklepie, co najwyżej w piekarni i młode pokolenie nie wie, jak powstaje chleb, choć jemy go codziennie w różnych postaciach. Dlatego zapraszamy Was - zwłaszcza najmłodszych - do zwiedzenia takich obiektów w województwie śląskim, w których możecie poznać tajniki wypieku chleba, stare maszyny i narzędzia piekarnicze w także… upiec własnoręcznie wykonaną bułkę.
2020-07-18
Dla motocyklistów nie ma złej pogody, ale o wiele przyjemniej jedzie się przy dobrej pogodzie. Lato już się zaczęło, więc pogoda na motocykl wymarzona. Turystykę motocyklową można uprawiać bez ograniczeń. A gdzie jeździć w województwie śląskim? Tym środkiem transportu można dotrzeć praktycznie do każdego miejsca, bez większych problemów. Przedstawiamy sześć tras, biegnących przez Jurę Krakowsko-Częstochowską, Beskidy czy Ziemię Pszczyńską, dostarczą motocyklistom niesamowitych emocji, a na pewno krajoznawczych wrażeń.
2020-07-15
Beskidy i Śląsk Cieszyński