Wyszukiwarka - Potrawy
Liczba elementów: 385
Pierogi z dziczyzną/sos grzybowy
Rosół - makaron/galantyna z kury/warzywa
Carpaccio z jelenia - comber/rukola/kapary/oliwa/ser Bursztyn
Befsztyk tatarski Duranta - polędwica wołowa/ogórek kiszony/grzanka
Królik na piwie / krokiety ziemniaczane / cykoria
Tradycyjny żur śląski/ziemniaki
Wątróbka z kaczki/cebula/jabłko/pajda.
Tradycyjna śląska rolada wołowa/kluski śląskie/modra kapusta.
Tatar siekany z polędwicy wołowej/grzyby marynowane/ogórek kiszony/cebula/żółtko/sól wędzona/masło/3 rodzaje musztardy/pajda
Potrawa została sporządzona przez uczniów Branżowej Szkoły I Stopnia Izby Rzemieślniczej z Rybnika podczas XVII Festiwalu Śląskie Smaki, który odbył się w 2023 r. w Jastrzębiu-Zdroju.
Gołąbki z łopatką z dzika i łopatką z sarny i sosem pomidorowo-paprykowym.
Potrawa została sporządzona przez uczniów Branżowej Szkoły I Stopnia Izby Rzemieślniczej z Rybnika podczas XVII Festiwalu Śląskie Smaki, który odbył się w 2023 r. w Jastrzębiu-Zdroju.