Już niebawem V edycja konkursu kulinarnego „Bitwa Regionów” dla Kół Gospodyń Wiejskich.
Organizatorem wydarzenia jest Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, a patronat nad konkursem objęło Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Bitwa Regionów to ogólnopolski konkurs, w którym reprezentacje Kół Gospodyń Wiejskich przygotowują regionalną potrawę w oparciu o własną recepturę i rodzime produkty. Dania konkursowe mogą być wzbogacone naturalnymi dodatkami i ozdobione regionalnymi dekoracyjami.
Celem przedsięwzięcia jest promowanie regionalnych potraw przygotowanych z polskich produktów, bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych
W „Bitwie Regionów” mogą brać udział drużyny składające się z maksymalnie trzech osób. Konkurs jest przeprowadzany w trzech etapach. Pierwszy to weryfikacja zgłoszeń w Krajowym Ośrodku Wsparcia Rolnictwa. Drugi – przygotowanie potrawy przez zakwalifikowane zespoły podczas kulinarnego wydarzenia w każdym z województw. Zespół, który otrzyma największą liczbę punktów, przechodzi do finału. Najlepsze drużyny z całego kraju spotkają się podczas Targów „Smaki Regionów”, które odbędą się w Poznaniu w dniach 28-30.09.2019 r.
Zgłoszenia do udziału w konkursie można wysyłać za pomocą formularza umieszczonego na stronie www.bitwaregionow.pl. We wniosku należy podać nazwę Koła Gospodyń Wiejskich i dane korespondencyjne, a także listę kulinarnych osiągnięć oraz nazwę potrawy konkursowej z przepisem i opisem. Warunkiem udziału w „Bitwie Regionów” jest zgłoszenie tylko jednego dania. Zamieszczenie zdjęcia potrawy nie jest obowiązkowe.
Formularz zgłoszenia uczestnictwa należy wypełnić najpóźniej do 31.03.2019 r.
Formularz dostępny jest na stronie internetowej www.bitwaregionow.pl