Tag
Tag: Golonka
-
Wędzonkę z 1 godzinę z przyprawami podgotować Dołożyć kapustę i dalej gotować. Kiedy będą miękkie, mięso i kapusta Dopraw do smaku, a by sama szła w usta
więcej >> -
Kapustę kiszoną parzymy na wrzątku, dodajemy grzyby przesmażone z cebulą, przyprawiamy. Z golonka usuwamy kość, robimy tzw. kieszeń, do której wkładamy przygotowaną kapustę. Całość obwijamy sznurkiem lub wkładamy do siatki masarskiej. Gotujemy z przyprawami ok. 1,5 godz.
więcej >> -
Golonko bez kości trzeba zapeklować Po trzech dniach go uwędzić, jak trzeba gotować W wywarze po golonce kapustę dusimy Cebulą, solą, pieprzem jeszcze przyprawimy...
więcej >> -
OKTOBERFEST WODZISŁAW ŚLĄSKI to impreza nawiązująca tradycją do Oktoberfest, czyli największego festynu ludowego na świecie, który co roku odbywa się w Monachium i bije rekordy popularności. Od 2015 roku tradycję bawarskiego święta można poczuć w Wodzisławiu Śląskim.
więcej >>
